三義勝興車站是臺鐵海拔最高的車站 是西部幹線最陡峭的路段 沿線有多處景點 還會經過八座隧道 是縱貫線最後
打通的路段 也是地形最畸嶇的一段 11月的某個星期日午後 來逛逛久違的勝興車站 發現這裡變得更迷人 因為......
多了好多好吃美食啦!
有吃過烤玉米、烤番薯、烤魚、雞、肉..... 居然有烤蛋耶 買一個來嚐嚐看囉!
老闆將雞蛋放在加熱的石頭上 感覺雞蛋好像在做石頭浴說 就這樣把蛋滾來滾去 阿~~~蛋就熟了溜!
喵喵小心翼翼幫烤蛋剝殼 哇~~ 裡面的蛋黃就這樣爆漿出來~~ 烤蛋嚐起來 超滑嫩細緻 就像變固體的溫泉蛋啦
好好吃耶~~
這裡也有賣冰蛋喔 好像冰火五重天喔 冰蛋下次再來試試看好了!
在客家庄常會見到的食材--梅乾菜 控肉或煮湯都不錯
客家米食也是讓人豎起 的好吃
喵喵不能免俗也外帶一盒
在老街上 一聞到咖啡香 鼻子自動導航 就會帶著喵喵和員外 ㄔㄨ 過去~~
這家的咖啡是用濾泡式的阿拉比卡咖啡 超香濃好喝 很順口 很推薦 而且第二杯半價喔
看到這張照片 感覺又聞到咖啡香耶
這裡的一景一物深深吸吸引著許多慕名而來的遊客
肚子餓了 找家客棧吃飯先
好喜歡這花布燈照
老闆建議點合菜 出菜快也比較划算 4菜一湯-800元(白飯免費供應)
客家小炒 超推這道菜 味道適中 超順口又下飯
上湯滷鮮筍 筍子很鮮甜
客家封肉 魯的味道重了些 我家小姐和喵喵只挑瘦肉吃 其餘都是員外和公子嗑完
涼拌過貓 喵喵家通常是加日式油醋醬涼拌吃 這裡除了加美乃滋還加了許多的海苔肉鬆 感覺肉鬆有點點搶味
福菜排骨湯 這道湯也適合重口味的朋友啦~~ 吃完正餐 當然要來道甜點 才能滿足
喵喵點了一份客家擂茶DIY-250元(附客家麻糬)
客家麻糬 超Q又彈牙 沾上芝麻花生粉吃 歐伊喜~~~
客家擂茶-先將綠茶粉放在擂缽內研磨細緻後
再依序加入白芝麻、南瓜子、花生 研磨越細越好 散發出來的味道超香 研磨好後 店家會再另外上擂茶粉
再將擂茶粉拌勻後就大功告成 先搖2~3湯匙進碗裡 倒入熱水
再依個人喜好加入適量黑糖 拌勻後 再加些玄米 就是一碗好香好濃的擂茶囉
連貓咪都聞香而來
大家有空一定要來逛逛這個可愛又樸實的勝興老街喔!
希望大家喜歡今天的介紹~~~~
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