來到濃情味濃厚的台南新營市 絕不能錯過位於新營高工對面的阿松臭豆腐已經傳香三十年的老店 非常受在地人的推崇喜愛

老闆說他家炸臭豆腐的炸油都非常的新鮮 所以臭豆腐吃起來口感當然就更口好吃囉



先叫一盤大盤吃吃看



臭豆腐炸的非常酥、香 雖然裡面沒有很多的豆腐心 可是還是非常的唰嘴 而且這家的臭豆腐一點都不臭耶 讓人吃完一盤意猶未盡

還有醬汁更是驚為天人 一入口有似曾相似的感覺 原來老闆用的醬汁是吃北平烤鴨 鴨肉包餅皮吃的時候一定要加的甜麵醬啦!

酷耶!! 第一次吃到加甜麵醬的臭豆腐 難怪越吃越好吃 趕緊又追加一盤 對了忘了說泡菜 泡菜不會太酸太辣很爽口



現點現炸的臭豆腐 保證上桌一定熱呼呼又香噴噴 下午才開始營業的阿松臭豆腐 生意很好捏 來外帶和內用的客人超多的說

老闆還有一個秘密絕招 就是大家有發現 鍋裡正在油炸的臭豆腐中間都先搓破一個小洞 讓臭豆腐的內層在油炸的過程中充分受熱

這也是阿松臭豆腐吃起來內酥外軟的法寶喔



魚丸綜合湯 20元/碗 

裡面有一顆虱目魚魚丸、兩塊小黑輪 還有一些蘿蔔提鮮 湯頭鮮甜好喝 店內的阿姨還免費幫我們加湯喔! 謝謝~~



老闆還有賣紅豆薏仁湯 20元/杯 紅豆有綿密 薏仁更是美容聖品 湯不會太甜 可吃盤臭豆腐來杯紅豆薏仁湯 綜合一下 也不賴!!

阿松臭豆腐(原實踐堂臭豆腐) 地址:台南縣新營市中正路37之1號(新營高工對面)

營業時間:下午三點起

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甜蜜三加一

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