甜蜜三加一

這次來台南走跳專門走復古風

今天分享位在台南公會堂內已經有80多年歷史的三層樓日式老屋建築

前身在日治時期為日人柳下勇三設立的料理食堂 原稱柳下屋或柳下食堂 後來統稱-柳屋

全木造房舍保存的非常良好 這裡還有你一定沒吃過的椪餅冰淇淋

聽著古意盎然的音樂 點一壺好喝的茶品 度過一下午文青優閒時光 很不賴唷

台南近幾年致力於古蹟修復 能夠讓舊建築獲得重生再注入新生命

讓歷史的軌跡繼續延續發揚光大 值得讚許和支持

目前經營者把原店名柳屋的「柳」字中的木拆開 好繞口 呵呵 命名為十八卯 茶屋 很有意思對吧

推開木拉門 門口放了一個超古早的扁擔小攤子

店內擺放了各式茶具收藏

還有販賣各種茶葉可以當伴手禮

用餐區以藤椅、木桌為主 是不是很古色古香

價位價位從60元~160元不等

餐點以"素食"茶食為主 很適合酷暑的中午享用

所以請老闆把茶食全部各來一份先

茶品 則點了一杯霜乳奶茶

和茶食比起來 感覺飲料價格比較不可愛

養生麵食套餐 含甜點、飲料(紅、綠、青茶可選) 160元/套

甜點是冰冰涼涼的杏仁豆花  入口即化的淡雅杏仁香豆花和糖水 非常合拍

飲料我們點的是紅茶

走粉紅派風格的是紅麴十穀麵 

麵條不會太軟爛 夏天吃很爽口 非常養生健康

豆干、各式菇類熬煮的素肉燥相當好吃

味道適中而且不會有難以接受的素食味 我家小朋友超愛耶

記得麵條一定要和素醬拌勻 才能吃出好味道

烤芹菜餅 60元

乾烙的餅皮不油膩 我呷意

入口先感受到麵皮香 最後芹菜味才出來畫龍點睛 不沾醬油 我覺得就很好吃了

很特別的芹菜餅 如果分量再多一點應該會更優

日式小麻糬 60元/份

身上滿是椰子粉的麻糬小巧可愛 

吃進嘴裡 咦? 有玄機

涼涼的 嫩嫩的 軟軟的 這根本是涼糕偽裝成麻糬啦 超順口

當飯後甜點很推

焦糖檸檬地瓜 60元/份

焦糖、檸檬、地瓜 這三位分屬不同領域 應該不太熟

老闆居然要他們在一起 組成新團體 這也太特別了

先是綿密的地瓜口感 接著是檸檬香氣和酸味來報到 最後才有一咪咪焦糖香 好妙的組合

椪餅冰淇淋 60元/份 (牛奶焦糖冰淇淋)

在台南才吃得到的特有的點心-椪餅

外型很像剛烤好的胡椒餅 餅皮很薄脆 撥開餅皮會發現 裡面是中空的

餅皮內層則包覆著糖膏內餡

椪餅在烘烤過程中 內部會因受熱而膨脹 自然澎起成圓碟型

查資料上面提及台南的媽麻生產後坐月子期間都會吃 又有月內餅之稱

介紹了那麼多 拉回正題

椪餅冰淇淋 就是把中空的椪餅放入冰淇淋  加上水果點綴

餅皮剛吃覺得很新鮮又特別 不過因為餅皮內有糖膏吃久了會覺得太甜膩

後來我們直接把超好吃的冰淇淋清空 獨留下餅皮悵然的背影 XDD

這裡的冰淇淋很好吃 不會很快溶化 可以慢慢享用

霜乳奶茶 120元/杯 茶色很美

以醬子的價位 本以為他會個頭大一點 可是還好說

不甜膩的霜乳奶茶 表現平平

紅茶鬆餅 120元/份 (水果)

鬆餅烤得很乾鬆 有紅茶的清香

口感卻有吃厚煎餅的錯覺

沒有沾醬的鬆餅搭著水果吃 感覺也說不上來哪裡怪

或許選冰淇淋口味會適合些

上二樓瞧瞧

木樓梯嘎嘎作響 有嚇到 嘻嘻

二樓可是別有洞天 超驚喜

好像走進日劇場景裡 酷耶

看到塌塌米地板 就超有Fu~~

十八卯茶屋古典中帶文青 藝術中帶柔情 分享給大家囉~~

PS:茶屋後方有個後花園叫南園 也很適合走走逛逛 還有個大草坪可以野餐呢~~

十八卯茶屋地址:台南市中西區民權路二段30號(公會堂內)

電話:06-2211218

停車方式:路邊停車 (假日不太好停 要有耐心唷)

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