甜蜜三加一

 

台中最近多了好多老宅重生的早午餐輕食店 要在眾多的競爭者中佔有一席之地

不僅要具備獨創的個人特色 餐點更要推陳出新 才能歷久彌新 獨樹一格

今天分享這位新同學專賣日式三角御飯糰、日式煎餅還有來自各地的好茶

地點就位在前陣子才畢業收攤的日和三一附近

外觀還保持著原有的復古風格

這篇是11月初的食記

用餐區目前僅規劃在一樓

座位不多 假日來常一位難求

開放式的廚房

採自助式點餐 杯水自理

 

餐點現點現做 不收服務費 有Wifi

店內的LOGO圖案則採用店長碗粿的畫像

鬥牛犬碗粿不一定每天會來上班 想見到牠本輪得要碰碰運氣

想填飽肚子的朋友 建議點日和飯糰

不太餓想吃甜點的可以點日式煎餅

Menu底下那兩行對食材的堅持 甚是喜歡

現在食安問題 人人自危

如果想打牙祭外食

店家使用的食材多一層把關 讓人吃得更安心

 

想用插座電源的朋友 記得繳20元零錢唷

隔壁桌客人帶來的鬥牛犬超乖 穩定性很高

等待餐點的同時 拍拍小品

 

 

玩具總動員大集合 好口愛~~

 

餐點來囉

今天三加一全員報到 點了三份飯糰、一份煎餅

人多勢眾可以多吃幾種口味也不錯

鮪魚脆脆 159元/份

餐點均附每日湯品、靜岡油切綠茶、沙拉、漬物

用木製圓盤盛裝食材 感覺讓食物看起來更加分更美味說

三角飯糰裡面包滿特製的鮪魚肉還有脆瓜 吃起來超脆口感

第一次知道鮪魚和脆瓜可以當好朋友說

不知道是不是因為是日本越光米的關係 米飯粒粒分明 米飯香Q 味道嘟嘟好

飯糰包得紮實 女生吃兩個蠻有飽足感的

沙拉用的是胡麻醬 香香的不膩口

三種漬物 有四季豆、梅汁醃海帶芽、柚香蓮藕

其中柚香蓮藕最受歡迎 酸甘甜呀 酸甘甜 脆脆的藕片好開胃

味噌湯表現普通

油切綠茶 冰冰涼涼又能幫助消化 好喝

梅子爽爽 139元/份 附餐都一樣

飯糰裡加了很多日式醃梅子、肉鬆和柴魚片

香香甜甜的口感 讓人愛不釋口

很建議女生可以點這一款 好好吃

味噌美美 149元/份

飯糰外面塗上味噌烘烤 鹹香的味道很夠味

內餡的香菇充斥著奶油的香味

還加了一些黑胡椒提味讓奶油香菇不膩口

頗有層次感的飯糰 很優

換其他飲品可以折價30元

我飲料改點玫瑰花茶 (熱) 109元/壺 折30元 可以回沖

熱呼呼的玫瑰花茶 花香很淡雅清香

不過第二次回沖後 味道淡很多

日式煎餅登場 香蕉砰砰 129元/份

吃得出來是自製的焦糖醬 焦味很香

薄薄的煎餅 奶香濃郁 搭著焦糖醬吃很對味 甜食果然最能收買人心

不過相形之下 感覺香蕉反而變配角了 呵呵

到店裡的時候 店長碗粿剛好在睡午覺 好不容易睡飽起床 精神百倍

自己咬著雞腿 跑來我們這桌要我們跟牠玩 好嗨森喔

可愛翻了的碗粿 親和力超強

自己咬著做成雞腿形狀的玩具 邊咬還邊發出低沉的聲音 超妙的

好喜歡牠喔

下次有空再去找你玩唷 碗粿啾咪)))

這裡的御飯糰和另一家 朋友家(平等市場) 的感覺很大不同

喜歡日式飯糰的朋友 可以找時間造訪兩家比較看看唷

默默 murmur 地址:台中市西區五權三街331號

電話:04-23725718

營業時間:周二~周日 11:00~20:00 (周一公休)

停車方式:對面有付費停車場

 

延伸閱讀:朋友家(平等市場) 輕食、沙冰、甜點

 

 

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